Vodnik

Evidence pridelovalca krme: kaj po Uredbi 183/2005 velja za vsako živinorejsko kmetijo

Kmetija, ki prideluje krmo za svoje živali ali krmi živali za prehrano ljudi, je nosilec dejavnosti poslovanja s krmo.

Posodobljeno 17. 9. 2026 · približno 3 minute branja

Malo kmetov ve, da zanje velja evropska uredba o higieni krme. Velja za vse nosilce dejavnosti poslovanja s krmo, od primarne pridelave do krmljenja živali za prehrano ljudi (vir: Uredba (ES) št. 183/2005, člen 2 in 5). Primarna pridelava krme obsega pridelavo, spravilo, skladiščenje in prevoz krme na kmetiji ter krmljenje živali. Za to raven uredba predpisuje enostavne higienske zahteve in nekaj evidenc.

Kdo je zavezanec?

Vsaka kmetija, ki prideluje krmo (travinje, žita, koruzo za silažo), jo skladišči ali z njo krmi živali, namenjene prehrani ljudi. Izjema so kmetije, ki krmo pridelujejo izključno za lastno gospodinjstvo ali za živali, ki niso namenjene prehrani ljudi (vir: Uredba (ES) št. 183/2005, člen 2).

Kje se registrirate?

Primarni pridelovalci krme rastlinskega izvora se registrirajo z isto vlogo kot pridelovalci živil rastlinskega izvora, to je z vpisom obrata v register kmetijskih gospodarstev; kmetija, ki je vpisana v RKG, ta pogoj že izpolnjuje (vir: SPOT, Vpis v register obratov; Uredba o izvajanju delov določenih uredb Skupnosti glede uradnega nadzora in obveznosti nosilcev dejavnosti v primarni proizvodnji živil in krme, Uradni list RS 120/05, 6. člen). Na zbirni vlogi so polja o obratih primarne pridelave predizpolnjena s podatki iz zadnje vloge; nosilec dejavnosti poslovanja s krmo jih ob oddaji preveri in ob spremembi dejavnosti popravi (vir: ARSKTRP, Kratka navodila za zbirno vlogo 2026, točka 4). Ločena registracija pri UVHVVR je potrebna le za dejavnosti, ki zahtevajo odobritev, na primer proizvodnjo medicirane krme.

Katere evidence zahteva uredba?

Priloga I, del A uredbe zahteva, da nosilec dejavnosti vodi evidence o ukrepih za nadzor nevarnosti, sorazmerno z naravo in velikostjo dejavnosti, in sicer zlasti:

• o vsaki uporabi fitofarmacevtskih sredstev in biocidov,
• o uporabi gensko spremenjenega semena,
• o pojavu škodljivcev ali bolezni, ki lahko vplivajo na varnost primarnih proizvodov,
• o rezultatih analiz vzorcev primarnih proizvodov ali drugih vzorcev, pomembnih za varnost krme,
• o viru in količini vsake vhodne krme ter namembnosti in količini vsake izhodne krme

(vir: Uredba (ES) št. 183/2005, Priloga I, del A, II).

V praksi to pomeni: kupljene krmne mešanice in dodatki (kdo jih je dobavil, koliko), prodaja sena ali silaže sosedu (komu, koliko), škropljenja na travinju in njivah s krmnimi rastlinami (to že vodite v evidenci FFS) ter zdravila v krmi (glejte dnevnik veterinarskih posegov).

Kaj velja za medicirano krmo?

Za krmo z dodanimi zdravili veljajo dodatne zahteve glede predpisovanja, evidenc in karence, opisane v smernicah UVHVVR (vir: UVHVVR, Smernice za medicirano krmo, 2025). Kopije receptov za medicirano krmo hranite skupaj z dnevnikom veterinarskih posegov (vir: Pravilnik o sledljivosti prometa in uporabe ter shranjevanju veterinarskih zdravil, 15. člen, 10. odstavek).

Kako dolgo hranite evidence?

Uredba določa, da se evidence hranijo ustrezno dolgo in so na voljo pristojnemu organu; števila let ne določa, slovenski predpisi za primarno pridelavo krme pa posebnega roka prav tako ne predpisujejo (vir: Uredba (ES) št. 183/2005, Priloga I, del A, II). Smiselno jih hranite vsaj tako dolgo kot evidenco o uporabi FFS, to je tri leta, dokazila o zdravilih in medicirani krmi pa pet let, kot zahtevajo predpisi o veterinarskih zdravilih (vir: Pravilnik o sledljivosti prometa in uporabe ter shranjevanju veterinarskih zdravil, 15. člen).

Kako to naredite v eKmetu

Škropljenja in gnojenja na krmnih površinah so že v vaši evidenci, ker jih zapišete kot vsako drugo opravilo na parceli (glejte glasovni vnos); spravilo sena, silaže ali žita zabeleži količino pridelane krme po parceli. Račune za kupljeno krmo in rezultate analiz shranite v dokumente, tako da sta vir in količina vhodne krme dokazljiva. Evidenco prodane ali oddane krme (prejemnik, količina) vodite ločeno. Če imate v Profilu označene Živali, ima zaloga tudi kategorijo Krmilo, krmljenje pa zapišete pri skupini živali (glejte živinoreja).

Besedilo je informativno in ne nadomešča predpisov ali nasveta kmetijske svetovalne službe. Pri dvomu preverite uradni vir, ki je naveden pri posamezni trditvi.